7 апреля в 14:00 специалисты отделения социальной помощи семьям и детям ГКУСО «ЦСО Локнянского района» организовали экскурсию на ООО «Локнянский хлебокомбинат».

Технолог Ершова Н.Ю. провела экскурсию для детей по кондитерскому цеху. Дети увидели работу по формированию пирожных из бисквитного теста, работу со слоеным тестом, по украшению корзиночек, как собирают песочное пирожное «Грибок», как взбивается крем, как замешивается тесто, посмотрели печь, где выпекают трубочки, печь, где выпекают пирожные на вагонетке, печь, где выпекают печенье, познакомились с процессом фасовки готовой продукции по килограммовым коробкам, фасовкой штучной продукцией.

Технолог Ильенкова Е.С. провела экскурсию для детей по молочному цеху. Дети увидели ванны для молока, приемную аппаратную, аппараты для приготовления ряженки, сметаны, кефира, узнали как происходит процесс приготовления кисломолочной продукции.

На экскурсии дети узнали: люди каких профессий участвуют в производстве на ООО «Локнянский хлебокомбинат» и какую работу они выполняют, о высоком качестве продукции, что продукция хлебокомбината продается и пользуется спросом не только в Локне и Локнянском муниципальном округе, но и по всей Псковской области и в Новгородской области.

Выражаем огромную благодарность генеральному директору ООО «Локнянский хлебокомбинат» Нине Владимировне Васильевой и Анне Сергеевне Васильевой за организацию экскурсии и добрый прием. Благодарим за интересные, подробные рассказы о производстве, за угощение Наталью Юрьевну Ершову и Елену Станиславовну Ильенкову.

Детям экскурсия очень понравилась!!!